«Белуга Групп» может запустить производство виски на недавно приобретенном Чугуновском спиртзаводе в Нижегородской области.
«Это приобретение связано с нашей стратегией инвестиций в brown spirits. Завод будем использовать как экспериментальную инновационную площадку. Прежде всего – для получения высококачественных солодовых спиртов. Также мы рассматриваем сейчас возможности запустить на его базе инновационные продукты, такие как, например, российское виски», – сказал председатель правления «Белуги» Александр Мечетин.
По его словам, если раньше компания завозила спирты, то теперь хочет организовать производство полного цикла.
«При этом наша цель – не сэкономить на цепочке поставок, а получить более глубокую экспертизу в спиртах и выпускать инновационные продукты», – подчеркнул он.
В числе продуктов, производством которых может заняться «Белуга», могут быть как виски, так и «дистилляты с выдержкой или без». Сейчас компания обсуждает наиболее перспективные направления на ближайшие 5-8 лет.
Об интересе к производству дистиллятов Мечетин говорил на телефонной конференции в августе, отвечая на вопрос, изучает ли компания спрос на «русские дистилляты» – самогоны и полугары.
Источник: interfax.ru