TikTok уже давно задает тренды не только в моде и макияже, но и в сфере правильного питания.
Сейчас на просторах соцсети можно найти тысячи роликов с рецептом приготовления «профе» (proffee — от англ. protein и coffee). Пользователи сети показывают свои способы готовить необычный напиток и утверждают, что никогда раньше не чувствовали себя столь энергичными и полными сил, как после употребления протеинового кофе.
Сам по себе протеиновый порошок — продукт очень популярный среди спортсменов. Он позволяет легко получить большую порцию белка, необходимую для эффективных тренировок и наращивания мышечной массы. Протеиновые коктейли также полезны и при отсутствии активных силовых тренировок, если ваш рацион плохо сбалансирован и вы не получаете достаточное количество белка.
Зачем протеин смешивают с кофе? Это весьма эффективный способ быстро взбодриться с утра и получить необходимую энергию. Особенно хорошим решением такой напиток может стать для тех, кто привык пропускать завтрак, поскольку proffee не только поможет проснуться, но и даст организму необходимое «топливо» в виде белка.
Тем не менее, proffee далеко не всегда может стать хорошим выбором. Во-первых, стоит очень тщательно выбирать протеин. Во многих смесях часто присутствует добавленный сахар и множество вредных добавок, которые используются для придания приятного вкуса и консистенции. Во-вторых, proffee можно иногда выпивать вместо завтрака, а не вместе с ним, поскольку так вы рискуете получить слишком много белка. Несмотря на всю пользу этого вещества, его переизбыток может быть не менее опасен для организма, чем дефицит.
Кроме того, протеиновые коктейли часто бывают обогащены витаминами и минералами, усвоению которых может помешать кофеин. Особенно это касается кальция, магния, железа и некоторых витаминов группы В. Об этом стоит помнить, и не смешивать прием этих микроэлементов с употреблением кофе.
Источник: bazaar.ru
