Artisan, кофе, искусственный интеллект

Новую кофейную смесь с помощью ИИ создали в Финляндии

Компания по обжарке кофе Artisan, базирующаяся в столице Финляндии, представила кофейную смесь, разработанную с помощью искусственного интеллекта, в рамках испытания, в ходе которого, как надеются, технология может облегчить нагрузку в отрасли, которая традиционно гордится ручным трудом.

Подробнее ...
Coffee Bar, шоколад, кофе

«Шоколад» Coffee Bar из кофейных зерен сделали в Великобритании

Британский производитель веганских продуктов питания Plamil Foods выпустил шоколад, изготовленный из кофейных зерен. Компания называет свой продукт первым «кофейным шоколадом» в мире.

Подробнее ...
«Перекресток», кофе Poett, Poetti Neuro

В «Перекрёстках» стали продавать кофе Poetti от нейросети

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила в продажу лимитированную линейку кофе Poetti Neuro, разработанную с использованием технологий искусственного интеллекта. Продукция представлена в 935 «Перекрёстках» во всех регионах присутствия торговой сети.

Подробнее ...
Цикорий с экстрактом корицы, «Московская кофейня на паяхъ», кофе

Цикорий с экстрактом корицы начали производить в Подмосковье

Компания «Московская кофейня на паяхъ» из Рузского городского округа анонсировала расширение линейки цикория, представив «Натуральный сублимированный цикорий с экстрактом корицы.

Подробнее ...
No Normal Coffee, кофе, Швейцария

Кофе No Normal Coffee в тюбиках создали в Швейцарии

Стартап No Normal Coffee из Швейцарии разработал кофе в тюбиках. Продукт представляет собой концентрированную кофейную пасту. Он сделан специально для любителей активного отдыха и спортсменов.

Подробнее ...
«Лалибела кофе», Costa Coffee, кофе

На месте Costa Coffee открылось кафе «Лалибела кофе»

Ресторанный холдинг «Росинтер ресторантс» открыл первую кофейню «Лалибела кофе» — она расположена в торговом центре «Авиапарк» в Москве на месте бывшей Costa Coffee, рассказала президент «Росинтер ресторантс холдинг» Маргарита Костеева.

Подробнее ...
Кофе, Preferred, кофе из отходов

Кофе из отходов варят в биореакторе Сингапура

Компания Preferred собрала 2 млн долларов на свой продукт – альтернативный кофе. Это не первый стартап, который имитирует напиток. Кофе выращивают в биореакторе, варят из финиковых косточек и нута. Но Preferred нашел более изощренное сырье.

Подробнее ...