Сергей Вербов, фальсификация кофе, растворимый кофе, добавка злаков

До 40% растворимого кофе в Украине является подделкой, считает эксперт

Эксперт Европейской бизнес-ассоциации Сергей Вербов рассказал, что почти половина растворимого сублимированного кофе, который покупают украинцы, является фальсификатом.

Подробнее ...
Максим Лысенко,Томск, 5 секретов кофе, кофемашина

Наладчик кофемашин раскрыл 5 составляющих вкусного кофе и рассказал про свою работу

Почему в Томске кофе часто вкуснее, чем в столице, а также почему хорошо отрегулированная профессиональная кофемашина — одна из пяти составляющих вкусного кофе, рассказал техник Максим Лысенко.

Подробнее ...
ароматизированное кофе, негорькое пойло, вкусный кофе

Зачем делают ароматизированный кофе?

Сейчас кофе любят на всей планете, но было и так, что заваренный кофе без каких-либо добавок не нравился людям, а казался каким-то слишком «горьким пойлом». Именно поэтому туда стали добавлять другие ингредиенты, причем не только сахар.

Подробнее ...