Структура управляющая фондами акционеров ЛУКОЙЛа Вагита Алекперова и Леонида Федуна АО «Сокольники» учредила ООО «Яблочные напитки». Основной вид деятельности новой компании — производство сидра и прочих плодовых вин.
Речь может идти о развитии садоводческого проекта «Соколиные сады», созданного АО «Сокольники» осенью 2021 года. В профиле «Соколиных садов» на портале HeadHunter сказано, что компания управляет в Воронежской области участком площадью 900 га, включая 500 га яблоневых садов. Компания также искала бренд-менеджера по развитию бренда алкогольной продукции, в обязанности которого входит разработка и ввод на рынок новых торговых марок.
Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова указывает, что старые сады не позволяют выращивать десертное яблоко, которое требуется торговым сетям. Но такие насаждения могут плодоносить десятки лет и их как раз можно задействовать для производства технического яблока на переработку, указывает она. Параллельно, добавляет эксперт, можно вкладывать средства в создание современных садов.
Президент Ассоциации садоводов Игорь Муханин отмечает, что своя переработка, вероятно, потребовалась из-за невозможности продать яблоки по наиболее привлекательной на рынке цене.
Член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин отмечает, что Воронежская область отлично подходит для производства традиционного сидра из-за географического положения и отсутствия конкуренции. Но не все выращиваемые здесь сорта подходят для изготовления напитка, указывает он.
Источник: kommersant.ru
