Самара, Даниил Когай, новая рецептура, блюда европейской кухни, как паэлья, гаспачо, авголемоно

Самарский студент реконструирует традиционные европейские блюда

Третьекурсник высшей биотехнологической школы Самарского политеха Даниил Когай разработал новую рецептуру таких блюд европейской кухни, как паэлья, гаспачо, авголемоно.

Подробнее ...
Funky Monkey, газировка, «Юнайтед боттлинг груп», вендинг, киоски

Funky Monkey занимает место газировки от PepsiCo и Coca-Cola

Продукция компании «Юнайтед боттлинг груп» под брендом Funky Monkey («Фанки манки») вытесняет из торговых точек привычные многим сладкие газировки от PepsiCo и Coca-Cola. Именно напитки Funky Monkey все чаще можно видеть в вендинговых аппаратах и киосках.

Подробнее ...
Beam Suntory, бурбон Jim Beam, Edrington, Maxxium Russia, продает российский бизнес

Производитель бурбона Jim Beam продаст российский бизнес

Американская компания Beam Suntory, производящая бурбон Jim Beam, уйдет с российского рынка. Компания уже договорилась о продаже совместного с шотландской Edrington предприятия в стране — Maxxium Russia.

Подробнее ...
иван-чай, новое слово, дикорос, ограничения

Ручная заготовка иван-чая сдерживает рост его производства

В среду президент России Владимир Путин пообещал дать указание министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву по развитию производства отечественного горячего напитка иван-чай.

Подробнее ...
удобрения, моча, кукуруза, Малавия

Человеческую мочу перерабатывают на удобрения в Африке

В Малавии (Ю. Африка) 64-летний предприниматель Гудфеллоу Фири занимается бизнесом по сбору человеческой мочи для переработки в удобрения. Таким образом он прокладывает путь экологическому сельскому хозяйству.

Подробнее ...
Kreis Cup, кофе, гуща, экология

Стаканчики Kreis Cup из использованной кофейной гущи

Отходы, образующиеся при варке кофе, можно использовать в дальнейшем. Так решили в компании-стартапе Kreis Cup, которая собирает средства на свои идеи на краудфандинговых платформах Kickstarter и Indiegogo.

Подробнее ...