Американская Yum! Brands подписала договор купли-продажи 70 ресторанов сети KFC с ижевским франчайзи — ООО «Смарт сервис ЛТД». Новый владелец обязан постепенно ребрендировать все 1 тыс. заведений KFC в России в Rostic’s.
ООО «Смарт сервис ЛТД» входит в структуру ГК «Фуд-сервис», управляющей по франшизе 41 заведением KFC, которая также развивает по франшизе восемь ресторанов «Росинтера» (бренды IL Patio, «Планета суши» и другие).
В России насчитывается около 1 тыс. ресторанов KFC. Структура Yum! Brands ООО «Ям Ресторантс Раша» управляет около 70 заведениями KFC в РФ.
Около 930 заведений под вывеской KFC в РФ управляются независимыми собственниками по договорам лицензирования или франшизы.
Права на бренд KFC также вошли в периметр сделки. Впрочем у покупателя будет обязательство постепенно ребрендировать все рестораны сети KFC, включая заведения, работающие по франшизе.
ООО «Ям Ресторантс Раша» 1 сентября зарегистрировала права на бренд Rostic’s. Новый покупатель приобрел права и на этот бренд и сеть в начале следующего года начнет менять вывески на Rostic’s.
Не все действующие франчайзи захотят продолжить работу под брендом Rostic’s, полагает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. Он напоминает, что сеть находится в другой ситуации, нежели McDonald’s, у которого было всего три франчайзи: у KFC много небольших партнеров. Партнеры в регионах, считает он, максимально долго в рамках договорных условий попытаются работать под вывеской KFC, а после могут, например, сменить название на созвучное, но не нарушающее права KFC.
Источник: kommersant.ru
