В преддверии праздника Светлой Пасхи освященные куличи собственного производства «Мираторг» в Домодедове поступят в продажу во все фирменные супермаркеты.
В ассортименте будут куличи разных размеров: маленькие по 150 г, средние – по 500 г и большие – по 800 г. Каждый сможет подобрать оптимальный формат для своей семьи или компании.
Общий вес пасхальной выпечки превысит 8 тонн. Приготовление куличей к главному празднику верующих – ручной труд. Технологи компании «Мираторг» за основу взяли традиционную народную рецептуру, по которой получаются мягкие пропитанные куличи с изюмом и курагой, хрустящие снаружи.
Сверху кулич покрывается глазурью и кондитерской посыпкой. Освящать куличи прямо из печи стало традицией для «Мираторга», для этого на подмосковную фабрику-кухню в Домодедове приезжает священнослужитель.
Источник: miratorg.ru
