14-этажная вертикальная ферма откроется в Дании
Гигантская вертикальная ферма создана датской компанией Nordic Harvest, которая собирается участвовать в сельскохозяйственной революции по выращиванию продуктов питания в городах.
Подробнее ...
Год: 2023
Работников фастфуда переоденут в черные носки
В ресторанах быстрого питания в России с 1 января изменятся требования к внешнему виду сотрудников. Несовершеннолетним сотрудникам добавят рабочих часов по причине нехватки персонала.
Подробнее ...
с 1 января по 30 июня 2024 года яйца разрешили ввозить беспошлинно
Правительство приняло постановление, согласно которому с 1 января по 30 июня 2024 года вводится беспошлинный импорт яиц. Документ также обязывает Минсельхоз выдавать соответствующие документы, которые подтверждают целевое назначение ввозимой продукции.
Подробнее ...
Основателя «Хортицы» винят на Украине в покупке российского спирта
Служба безопасности Украины (СБУ) предъявила основателю холдинга Global Spirits (водка под брендами «Хортица», «Мороша», «Первак» и др.) Евгению Черняку (внесен в список террористов и экстремистов) подозрения в «финансировании» России.
Подробнее ...
Инкубационные яйца с 6 турецких предприятий привезут в Россию
Россельхознадзор с 29 декабря 2023 года открыл поставки инкубационного яйца с шести турецких предприятий. Решение принято из-за потребности в инкубационном яйце со стороны российских участников внешнеэкономической деятельности.
Подробнее ...
Сухая сыворотка позволила избавиться от запасов молока в России
Россия за 10 месяцев этого года существенно нарастила экспорт сухой молочной продукции, сообщается в отраслевом обзоре Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Подробнее ...
Автограф шоколадом оставил Лукашенко в магазине «Коммунарка»
Президент Белоруссии Александр Лукашенко открыл новый фирменный магазин СОАО «Коммунарка», где попробовал новинку – «Птичку в молочном шоколаде», оценил ассортимент представленной продукции и подписал картину из шоколада.
Подробнее ...
Растительное молоко стали комбинировать с настоящим
Изготовители растительного мяса и молока начали продвигать комбинированные продукты и блюда, смешивая растительные и животные белки. Идея такого компромисса, возможно, вынужденная: бум интереса к растительному мясу, который наблюдался в 2019-2020 гг., стал спадать.
Подробнее ...
Основатель «Мясо&Рыба»: искусственно выведенная рыба вредна
В магазинах под видом дикой морской рыбы часто продается искусственно выведенная рыба, которая вредна для человека. Об этом рассказал основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Подробнее ...
Три популярных сорта винограда для шампанского могут исчезнуть
Специалисты стартапа ClimateAi, который работает на основе глобальных климатических моделей, спутниковых и полевых данных, сделали вывод как изменение погодных условий на планете будет влиять на работу виноделен.
Подробнее ...