На подмосковном предприятии «Мираторг» начали выпускать мясные фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом. Вся продукция произведена из натуральных ингредиентов.
«Линейка готовых мясных блюд предприятия сегодня насчитывает более 60 позиций. Производственная мощность фабрики-кухни в подмосковном Домодедове по мясным готовым блюдам составляет более 32 тысяч готовых блюд в день», – рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Фрикадельки изготавливают из охлаждённого мяса: говядины и свинины собственного производства. Блюдо приготовлено из продуктов без искусственных добавок и красителей. Брусника поступает из фермерских хозяйств Подмосковья свежемороженой, на предприятии сами варят из ягод соус.
Источник: msh.mosreg.ru
