«Сурица», хвойный квас, Василий Пинаевский

Производство хвойного кваса открылось в Архангельской области

Предприниматель Василий Пинаевский занимается производством оздоровительного напитка под названием «Сурица». Он уверен, что в этом квасе заложена вся сила русской природы. Продукция содержит богатый спектр витаминов и микроэлементов.

Подробнее ...
«ЭФКО» , браззеин, десерты

Компания «ЭФКО» приготовила десерты с браззеином

Компания «ЭФКО» привезла на выставку «Россия» десерты с белковыми (а не углеводными) подсластителями. Они позволяют создавать полезные сладости – например, мороженое без сахара и привычных сахарозаменителей, вроде стевии или аспартама.

Подробнее ...
Белоруссия, «Бабушкина крынка», конфеты из молока

Еще одни конфеты из сухого молока появились Белоруссии

В социальных сетях компании «Бабушкина крынка» заявили о новинке от предприятия. Это молочные конфеты со вкусом малины. В блоге пишут: «удовольствие без вреда для фигуры». И объясняют, как такое возможно.

Подробнее ...
King Thai, том ям, тайская лапша

Тайский «доширак» производят в Сибири

King Thai — компания, специализирующаяся на производстве высококачественной лапши и крем-супов быстрого приготовления со вкусами из Таиланда. Идея запустить отечественный продукт с настоящими, аутентичными тайскими специями и соусами возникла у производителей относительно недавно.

Подробнее ...
Овсяное молоко, Белоруссия, растительное молоко

Первую партию овсяного молока получили в Белоруссии

Генеральный директор Научно-практического центра НАН Белоруссии по земледелию Сергей Кравцов рассказал об одном из перспективных направлений работы ученых – производстве молока из злаковых культур.

Подробнее ...
Дрожжи, темнота, свет

Модифицированные дрожжи питаются светом вместо сахара

Как правило, дрожжи лучше работают в темноте, однако учёным из Технологического института Джорджии (США) удалось превратить их в фототрофы — организмы, которые улавливают свет и используют его для производства энергии.

Подробнее ...
Роскачество, Знак качества, водка

9 продуктов получили Знак качества в декабре 2023 года

Роскачество представило список из девяти товаров, получивших российский Знак качества в декабре 2023 года. Наибольшее количество сертификатов выдано в категориях «молочные продукты», «хлебобулочные изделия» и «детское питание».

Подробнее ...