Предприятие по производству смузи, напитков и вафель планируется запустить в Пушкинском городском округе в 2026 году. В год планируется выпускать более 1 млн единиц продукции под брендом Moozi.
Об этом сообщила пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки региона.
«Компания уже приступила к строительству нового производственно-складского комплекса. Завершить строительство и ввести предприятие в эксплуатацию инвестор планирует в III квартале 2026 года. Общий объем инвестиций составит не менее 250 млн рублей. На новом предприятии будет создано около 80 рабочих мест. На первом этапе компания запустить производство смузи, в дальнейшем планируется выпускать напитки и вафли», — привели в тексте слова зампредседателя правительства — министра инвестиций промышленности и науки Подмосковья Екатерины Зиновьевой.
В пресс-службе рассказали, что инвестором выступает «Первая зеленая компания». Производственно-складской комплекс будет размещен на территории городского округа Пушкинский.
Отмечается, что для сохранения вкуса и питательных качеств на предприятии будет применятся инновационная технология шоковой заморозки, при которой продукты практически полностью сохраняют свою пищевую ценность, даже витаминный состав. Микрокристаллизация не нарушает структуру молекул, за счет чего продукт полностью сохраняет структуру и вкусовые свойства. Шоковая заморозка полностью исключает использование консервантов.
Источник: tass.ru
