Компания «Тихрыбком Магаданские морепродукты» («Тихрыбком») запустила проект по продаже своей премиальной продукции в том числе в вендинговых автоматах, оснащенных ультранизкотемпературными морозильниками.
Об этом рассказали во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и подтвердили в компании.
Первые такие точки продаж открылись на Патриарших Прудах в Москве, в одном из коттеджных поселков на Новорижском шоссе в Подмосковье, в Дубае (ОАЭ).
Гендиректор московского филиала «Тихрыбком» Вадим Ермолаев добавляет, что помимо ОАЭ за границей компания планирует развивать проект в Казахстане, Армении и Грузии.
По его словам, до конца года компания намерена установить 40 холодильников-автоматов, что позволит ей нарастить продажи продукции на 50 тонн в месяц. Для сравнения: сейчас с уже установленных семи автоматов компания реализует 200 кг морепродуктов в неделю.
Фирменные магазины для продажи своей продукции развивает и другой рыбопроизводитель — группа «Агама». А крупный импортер рыбы, холдинг «Северная компания», лишившись 70% выручки из-за западных санкций, запустил сеть магазинов-кафе «Моремания».
В ГК «Русский краб» говорят, что потребители склонны покупать премиальные морепродукты в специализированных магазинах, чем в привычной рознице. По подсчетам компании, с середины 2024 года продажи королевского краба в подарочной упаковке превысили показатель 2023 года в восемь раз, а объем реализации мяса краба в стеклянной банке вырос на 46% год к году.
Источник: kommersant.ru