«Сидродельня Леонида Леврана» открылась в Псковской области в 2024 году. Здесь производится натуральный сидр, а в будущем планируется выпускать безалкогольный напиток «Ширли» на основе яблочного сока.
Выход на полную производственную мощность планируется в октябре 2025 года. Основатель сидродельни Леонид Леврана рассказал, что пока на сидродельне работают девять человек.
В собственности сидродельни сейчас 50 гектаров земли для посадки яблоневых садов. В будущем Леонид Леврана планирует приобрести ещё несколько участков под яблони. Сидр из Печорского района будет продаваться в России и странах СНГ.
На производство практически каждую неделю водят экскурсии. Сейчас ведут переговоры с туристическими операторами об организованных визитах тургрупп.
Источник: informpskov.ru
