Пивоварня BrewDog выпустила линейку соусов, приправ и специй BrewDog Kitchen, вдохновленную своим самым известным пивом — Punk IPA, Hazy Jane и Elvis Juice.
Цель этого запуска — интегрировать вкусы популярных сортов шотландской пивоварни в домашние блюда. Линейка BrewDog Kitchen включает в себя Hazy Jane Tropic Relish, Black Heart BBQ Sauce и Punk IPA BBQ Sauce. 7 апреля она поступила в продажу в британской сети магазинов Tesco.
Главный операционный директор пивоварни Лорен Кэррол отметила, что соусы есть в холодильнике почти у каждой семьи, а значит, это перспективное направление бизнеса.
— В 71% случаев люди едят дома, а в 50% случаев, или два-три раза в неделю, они используют соусы. Кроме того, не секрет, что пиво и еда вместе — одно из величайших удовольствий в жизни. Поэтому мы делаем шаг вперед с BrewDog Kitchen — извлекаем суть того, что делает наше пиво таким вкусным, — сказал Лорен Кэррол.
Источник: profibeer.ru
