Новый ГОСТ на классическое пиво, который вступит в силу в России с 1 января 2027 года, закрепит основные требования к вкусу светлого и темного напитка, следует из документа стандарта.
Подробнее ...
Будущее малых пивоварен обсудили в рамках Восьмого фестиваля крафтовых культур «Горький Крафт». Главными темами круглого стола в рамках фестиваля стали рыночные тренды и сырьевая повестка.
Подробнее ...
Существенный рост акцизов на пиво, который наблюдается в последние годы, привел к снижению производства этой продукции. Дальнейшее повышение акцизов грозит уходом части производства в теневой сектор.
Подробнее ...
Сколько пивных банок может быть в одной мультиупаковке? Шесть? Двенадцать? Набор Realllly Long Trail Pack американской компании Long Trail тянет на рекорд.
Подробнее ...
В июне компания «Балтика» приняла участие в двух деловых миссиях Российского экспортного центра (РЭЦ) в Южно-Африканскую республику (Йоханнесбург, 10-11 июня) и Бразилию (Сан-Паулу, 16-17 июня).
Подробнее ...
В РФ вступил в силу новый межгосударственный новом ГОСТ 34796-2021 на пивные напитки, который снижает требования к высоте пены и пеностойкости. Соответствующий стандарт был утвержден Росстандартом.
Подробнее ...
Кетчуп Heinz и пиво Heineken запустили первый в своей истории совместный проект. Бренды представили лимитированный спецпак, в котором шестую бутылку пива в стандартной упаковке заменили на классический кетчуп.
Подробнее ...
Компания Diageo, владелец бренда Guinness, объявила о выпуске лимитированной коллекционной серии фирменных биноклей Guinness, которые стали доступны в рамках конкурса в социальных сетях.
Подробнее ...
Бренд Stella Artois запускает лимитированное пиво Stella Artois Strawberries & Cream, вдохновлённое традициями Уимблдона. Новинка переосмысливает классическое сочетание клубники со сливками в формате пива.
Подробнее ...
Как известно, в безалкогольном пиве может быть до 0.5% алкоголя. Немецкие химики, изучив пиво с маркировкой «Без глютена», заявили, что в нём может быть глютен.
Подробнее ...