Новые требования к высоте пены в пивных напитках заработали в России 1 июля
В РФ вступил в силу новый межгосударственный новом ГОСТ 34796-2021 на пивные напитки, который снижает требования к высоте пены и пеностойкости. Соответствующий стандарт был утвержден Росстандартом.
Подробнее ...