Винно-коньячный завод «Альянс-1892» (бренд «Старый Кёнигсберг») смог реализовать проект по производству виски из собственного дистиллята без иностранных специалистов.
Первый дистиллят для виски менеджмент «Альянса» рассчитывает получить через 3–4 года. Мощности предприятия рассчитаны на производство 4 млн литров алкоголя в год.
«Мы запустились в 2023 году, работаем. У нас мощность 4 млн литров в год. У нас большой парк — 57 тыс. бочек. Такой парк не имеют не то, что в России, а в пределах одного завода во всем мире», — отметил заместитель генерального директора по производству Геворг Манукян.
Ранее у «Альянса» возникли сложности с запуском производства вискового дистиллята из-за отсутствия иностранных специалистов. Как отметил Манукян, эта проблема уже решена. То, что проект производства удалось реализовать и без иностранных специалистов, подтвердили и акционеры компании, дав понять, что проект удалось запустить благодаря отечественным профессионалам.
Кроме того, «Альянс-1892» реализует проект по производству виски из шотландского дистиллята, который специально закупается для этих целей.
Источник: kaliningrad.rbc.ru