пчёлы, мёд, сладкое

Гибель 20-25% пчёл может привести к сокращению производства мёда в РФ

Кондитерские Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

За год поголовье пчел в России сократилось на 20–25%, что в краткосрочной перспективе приведет к снижению производства меда: восстановиться популяция сможет только к июлю.

Об этом рассказал президент МОО «Межрегиональный союз пчеловодов» Александр Кукс.

В Минсельхоз по состоянию на 15 мая информация о массовой гибели пчел в этом сезоне не поступала, рассказали в пресс-службе. Там уточнили, что по итогам 2024 года в сельхозорганизациях было 49,7 тыс. пчелосемей, год к году показатель вырос на 4,2%. Снижения производства меда в России в Минсельхозе в этом году не ждут.

Но составить полную картину рынка меда лишь по его промышленному производству может быть непросто.

Гендиректор «Биолоджика» (крупный производитель меда; бренд «Берестов А. С.») Дмитрий Галаганов объясняет, что объективной статистики в сегменте нет. Большую часть меда в России собирают небольшие хозяйства, держащие по 100–200 пчелосемей. Согласно оценкам Россельхозбанка, в личных подсобных хозяйствах производится 94% российского меда.

Александр Кукс связывает гибель пчел с неудачной зимовкой насекомых в центральных регионах страны.

Традиционно в холодное время года пчелы впадают в спячку, из которой в этом году они вышли раньше обычного из-за оттепели. Последовавшие за ней заморозки стали причиной гибели насекомых. В подобных случаях пасечники обычно докупают весной новые семьи. Но сейчас договоренности срываются.

«В некоторых случаях привозят только 50% от заказанного количества пчел»,— говорит Кукс.

Эксперт в области пчеловодства Александр Абрамов считает, что ситуация с численностью пчел для хозяйств индивидуальна: она зависит от комплекса факторов.

О возможном неурожае меда в этом году говорит еще один эксперт на рынке, связывая его не только с гибелью поголовья, но и с заморозками, приведшими к гибели растений-медоносов.

Источник: kommersant.ru

Метки