Фиолетовый мёд производят пчелы в США
Сэндхилл в Северной Каролине — единственное место в мире, где пчелы производят фиолетовый мед. По свидетельствам очевидцев, он больше похож на инопланетную слизь, чем на сладкий нектар.
Подробнее ...
Метка: Мёд
Первую в мире вакцину для медоносных пчел одобрили в США
Биотехнологическая компания Dalan Animal Health, Inc. (Dalan), специализирующаяся на лечении беспозвоночных, получила временную лицензию на вакцинацию медоносных пчел против американского гнильца.
Подробнее ...
Мёд в банках с откидными крышками продают в Германии
Немецкая компания Breitsamer Honig сделала крышки на банках для мёда откидными, чтобы их было легче открывать.
Подробнее ...
Пустынный мёд собирают в Чили
Предприятие из Чили держит пасеку с пчелами, живущими в условиях экстремально низкой влажности пустыни. Они опыляют местный вид кустарника круглый год и дают необыкновенно вкусный мед, за которым приезжают покупатели из разных стран.
Подробнее ...
Новые правила ветсанэкспертизы меда вступят в силу с 1 марта 2023 года
Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного молочка, предназначенных для переработки и реализации, утверждены приказом Минсельхоза № 713.
Подробнее ...
Съедобный горшок для мёда выигрывает приз за лучший дизайн
Британская ассоциация дизайнеров и арт-директоров D&AD присудила приз за лучший дизайн упаковкам для мёда Bee Loop, выпущенным одноимённой литовской компанией.
Подробнее ...
Виды фальсификации мёда и «домашние» способы проверки
Мед – один из наиболее часто подделываемых пищевых продуктов, считают эксперты. Они рассказали о видах фальсификации и способах отличить натуральный продукт от подделки.
Подробнее ...
Производителей мёда будут извещать о каждом применении пестицидов
Сельхозпредприятиям собираются установить максимальный предельный срок оповещения о применении пестицидов и агрохимикатов. Это следует из законопроекта, внесенного в Госдуму 27 октября 2022 года.
Подробнее ...
Первый растительный мёд в мире
Компания Narayan Food выпустит первый в мире мед, созданный на растительной основе, но без участия пчёл. По вкусу и текстуре он не отличается от настоящего меда, но в отличие от уже имеющихся альтернатив, в нем нет ни переработанного сиропа, ни концентратов.
Подробнее ...
Гидроксиметилфурфурол нашел в мёде Россельхознадзор
Опасный химический элемент обнаружили в меде нижегородского производства. Об этом сообщили в пресс-службе регионального референтного центра Россельхознадзора.
Подробнее ...