1 июля 2025 года в России вступили в силу 3 новых стандарта в пищевой отрасли.
ГОСТ 10766-2024 распространяется на кокосовое рафинированное дезодорированное масло, предназначенное для применения в различных отраслях пищевой промышленности. Он заменит аналогичный ГОСТ за 1964 год.
ГОСТ 35048-2023 распространяется на уксусную ледяную кислоту Е260,
предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и/или вкусоароматического вещества. Он введён впервые.
ГОСТ 35227-2024 распространяется на рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло и его фракции, предназначенные для применения в различных отраслях пищевой промышленности. Он также введён впервые.
Источник: crispy.news
