Программа НАССР на пищевом предприятии чаще всего рассматривает три типа опасностей: физические, химические и биологические. Психосоциальные опасности – четвёртый тип, иногда оставляемый без внимания.
Подробнее ...
Производитель пива Miller High Life объединился с компанией Hot’N’Saucy для выпуска соуса, в точности передающего запах бара.
Подробнее ...
Бумага считается экологически чистым, но не очень прочным упаковочным материалом. Пытаясь это исправить, американская компания Smart Planet Technology создала барьерное покрытие HyperBarrier.
Подробнее ...
Французские учёные установили: регулярное употребление продуктов, содержащих эмульгаторы, может быть связано с повышенным риском развития диабета 2-го типа.
Подробнее ...
Американский производитель кофе получил патент на формулу для продукта Px Coffee, который вместо кофеина содержит параксантин.
Подробнее ...
Британский бренд сидра Rekorderlig, принадлежащий Molson Coors, расширил ассортимент, выпустив две новых вкусовых вариации.
Подробнее ...
Аарон Нинабер попал в Книгу Рекордов Гиннесса как человек, метнувший тортилью на 36.34 м, а Ашрита Фурман и Хомагни Баптиста разрезали 50 арбузов за минуту.
Подробнее ...
Американское отделение Coca-Cola подготовилось к летней жаре, выпустив газировку Sprite Chill, которая «с каждым глотком становится всё холоднее».
Подробнее ...
Кофе без кофеина считается безвредным для людей, которым противопоказан кофеин. Но как получают такой кофе и насколько он безопасен на самом деле?
Подробнее ...
Картошка фри – один из постоянных пунктов меню в любом фаст-фуде. Новый вариант этого блюда в Sonic не только приятен на вкус, но и более функционален.
Подробнее ...