«Братский кофе», Валаамский кофе, Валаамский Спасо-Преображенский мужской монастырь

Валаамский кофе стали продавать на маркетплейсах

«Братский кофе», обжаренный в Валаамском монастыре на профессиональном оборудовании, можно заказать через сайт или маркетплейсы в городах России, рассказал помощник келаря (начальника кухни) Валаамского Спасо-Преображенского мужского монастыря послушник Александр, который отвечает за «кофейный проект».

Подробнее ...
Авокадо , эмульгатор, лигнин

Из веток авокадо создали биоэмульгатор в Испании

Ученые из университета Кордовы (Испания), работая в рамках проекта Biopren, и Института химии энергетики и окружающей среды нашли новое применение остаткам от обрезки авокадо — они превратили их в эффективный биоэмульгатор.

Подробнее ...