Семикратный чемпион «Формулы-1» Льюис Хэмилтон запустил новый безалкогольный напиток, который является альтернативой мескалю. Продукт будет выпускать компания Casa Lumbre Spirits под названием Almave Humo.
Он изготовлен из агавы сорта «эспадин», собранной у подножия вулкана Попокатепетль в Мексике. Напиток не ферментируется и, следовательно, не содержит алкоголя, в его состав входят такие добавки, как глицерин, органический агавовый нектар и натуральные ароматизаторы.
Производитель заявил, что Almave Humo обладает дымным вкусом, который достигается благодаря обжариванию агавы в яме с вулканическими камнями.
Безалкогольная альтератива мескаля стала продолжением предыдущего проекта Хэмилтона по созданию безалкогольной «текилы», которую он запустил в 2023 году. Сырье для нее используется такое же, как для текилы — голубая агава из Халиско. Но напиток также был изготовлен без брожения.
Источник: rbc.ru
