Агропромышленный холдинг «Мираторг» расширил ассортимент готовых блюд новой твороженной запеканкой. Новинка производится на заводе кулинарных блюд компании в Брянской области.
Творожная запеканка от «Мираторга» сочетает нежную текстуру, естественную сладость и пользу молочных продуктов. В составе — натуральный творог по классическому рецепту, пшеничная мука высшего сорта, сухое молоко и сыворотка. Запеканка богата белком, не требует дополнительного приготовления и подходит для быстрого приёма пищи дома или на работе.
Производство новинки организовано на брянском заводе кулинарных блюд «Мираторга», введённом в эксплуатацию в 2020 году. Предприятие является примером глубокой переработки сельхозпродукции и эффективно интегрировано в производственную цепочку холдинга. Завод использует собственное сырьё компании, что обеспечивает полный контроль качества и безопасности на всех этапах.
Мощность предприятия позволяет выпускать до 77,9 тонны продукции за смену. В ассортименте более 60 позиций, включая супы, соусы, бульоны, мясные полуфабрикаты, замороженную пиццу и другие продукты. Производство полностью автоматизировано и соответствует строжайшим санитарным нормам. Используемая технология Cook and Chill — приготовление с последующим быстрым охлаждением — сохраняет вкус, текстуру и питательные свойства блюд.
Источник: miratorg.ru
