Розничная сеть «Самбери» (входит в группу компаний «Магнит») открыла фудмолл в гипермаркете в Благовещенске. Фудмолл – гастрономическое пространство, объединяющее кафе и рестораны с разными кухнями, – стал первым для «Самбери».
Фудмолл объединяет шесть ресторанных бутиков: заведения китайской, корейской, узбекской кухни, гриль-бар, коктейль-бар и пиццерию. Все блюда можно попробовать на месте или взять с собой. Фудмолл расположен за пределами торгового зала гипермаркета, его пространство организовано так, чтобы каждый посетитель мог найти обстановку по своему вкусу.
«Самбери» продолжит развивать концепт фудмолла: в будущем в гастропространстве в Благовещенске могут появиться новые кафе и рестораны. Кроме того, компания рассмотрит возможность запуска фудмоллов на базе гипермаркетов в других городах.
«Со стремительным развитием онлайн-торговли и изменением запросов клиентов формат гипермаркетов сильно меняется. Важно не просто предложить потребителям широкий выбор товаров, но и дать дополнительные сервисы и возможности, новые эмоции от посещения магазина. Помимо привычного для покупателей торгового зала теперь в нашем гипермаркете работает фудмолл – пространство, где можно быстро, вкусно и с удовольствием поесть всей семьей или встретиться с друзьями, выбрав блюда из множества кухонь мира в формате качественного ресторанного питания. Уверен, что фудмолл станет новым местом притяжения жителей и гостей города, в том числе туристов из Китая, количество которых значительно выросло», – сообщил Лев Волков, генеральный директор розничной сети «Самбери».
Источник: magnit.com







