«Балтика» , хмель, «Балтика-Агро»

«Балтика» будет производить хмель для пива под своим брендом

Пивоваренная компания «Балтика» 6 ноября подала заявку в Федеральную службу по интеллектуальной собственности (Роспатент) на регистрацию товарного знака «Балтика-Агро».

Подробнее ...
Пластик, США, эфирные масла

Пластик с управляемой скоростью разрушения создали в США

Американские химики разработали новый тип пластика, способного быстро разлагаться по сигналу извне. Полимер имитирует поведение природных макромолекул и позволяет управлять как прочностью материала, так и скоростью его разрушения.

Подробнее ...
Специи, «Исма Тех», пряности

Специи для пищевых предприятий выпустят в Псковской области

Резидент особой экономической зоны «Моглино» (Псковская область), компания по производству и переработке специй и пряностей «Исма Тех», приступила к отправке заказчикам тестовых образцов своей продукции.

Подробнее ...
HBM Chips, Южная Корея, SK hynix

Бананово-медовые HBM-чипсы продают в Южной Корее

Компания SK hynix, ведущий мировой производитель чипов памяти, представила HBM Chips — кукурузные снеки со вкусом мёда и банана, созданные в сотрудничестве с сетью магазинов шаговой доступности 7-Eleven.

Подробнее ...
«Пятёрочка», Premissimo, соус

«Пятёрочка» расширила линейку премиальных продуктов Premissimo

Торговая сеть «Пятёрочка» расширяет ассортимент премиальной собственной торговой марки (СТМ) Premissimo. Линейка пополнилась товарами категорий бакалея и свежая продукция, и включает до 40 наименований, которые уже представлены в магазинах сети.

Подробнее ...
Fusarium venenatum, грибы, Китай

Гриб, который заменит мясо, создали китайские генетики

Китайские ученые заявили о создании генетически модифицированных грибах, которые по своей питательной ценности и вкусовым качествам не уступают мясу, но при этом их производство гораздо менее затратно для планеты.

Подробнее ...
Чили, водоросли, гликемический индекс

Чилийские водоросли снизят гликемический индекс хлеба и макарон

Исследователи из Андского университета (Колумбия) разрабатывают биоактивный ингредиент из зеленых водорослей, собранных в регионе Кокимбо (Чили), который может снизить гликемический индекс таких продуктов, как макароны, хлеб и печенье, не изменяя при этом их вкус или текстуру.

Подробнее ...