Тарелки, которые не нужно мыть, продают в США
Американская компания Peelware представила продукт Peel Plate — многослойную тарелку, состоящую из 20 ультратонких бумажных слоёв, спрессованных в единую конструкцию.
Подробнее ...
Рубрика: Другие
Гриб, который заменит мясо, создали китайские генетики
Китайские ученые заявили о создании генетически модифицированных грибах, которые по своей питательной ценности и вкусовым качествам не уступают мясу, но при этом их производство гораздо менее затратно для планеты.
Подробнее ...
Heinz выпустил соус «из остатков»
Компания Heinz представила новинку – «соус из остатков». В основе Leftover Gravy лежит подлива, оставшаяся от приготовления индейки на День благодарения.
Подробнее ...
Чилийские водоросли снизят гликемический индекс хлеба и макарон
Исследователи из Андского университета (Колумбия) разрабатывают биоактивный ингредиент из зеленых водорослей, собранных в регионе Кокимбо (Чили), который может снизить гликемический индекс таких продуктов, как макароны, хлеб и печенье, не изменяя при этом их вкус или текстуру.
Подробнее ...
Яйца «Доброе подворье» изъяли из продажи из-за вспышки инфекции у кур
Отгрузка куриных яиц с тюменской птицефабрики «Пышминская» (ТМ «Доброе подворье»), где произошла вспышка инфекционного заболевания птиц, приостановлена, инициирован процесс изъятия продукции из торговли.
Подробнее ...
Полезные соусы запатентовали в Югре
Компания «Гастро Фарм Технолоджис» (бренд VITALIBRA), резидент Технопарка Югры запатентовала три уникальных рецепта соусов и заправок в области здорового питания.
Подробнее ...
Чипсы из папоротника разработали в КрасГАУ
Учёные Красноярского аграрного университета разработали чипсы из папоротника. Этот дикорос в России считается скорее декоративным, однако он имеет весьма неплохие вкусовые качества, заверяют в агроуниверситете.
Подробнее ...
Heinz представил чемоданы в стиле кетчупа
Производитель соусов и приправ Heinz совместно с международным брендом товаров для путешествий Herschel Supply объявили о коллаборации, которая превратила культовый кетчуп в дорожный аксессуар. Об этом сообщила пресс-служба Heinz.
Подробнее ...
Автономный модуль для выращивания грибов разработали в НГАТУ
1 млн рублей получили студенты Нижегородского государственного агротехнологического университета на умный модуль для выращивания грибов Mushroom Module. Об этом сообщается в группе ГУ «НИБИ» (Технопарк Анкудиновка).
Подробнее ...
Чипсы на основе грибного белка изготовили в ОмГТУ
В Омского государственном техническом университете рассказали, чем белок из мицелия вешенки отличается от другого белка, как его можно применять в пищевой промышленности и в чем польза продуктов, в состав которых входит такая добавка.
Подробнее ...