Необходимо ужесточить нормы применения пальмового масла в производстве продуктов питания. Его переизбыток может привести к проблемам со здоровьем, также пальмовое масло может использоваться для фальсификации продуктов.
Подробнее ...
Необходимо строго контролировать всех участников молочного рынка и ужесточить ответственность за фальсификацию молочной продукции, поскольку нынешние меры наказания — штрафы — для крупных игроков рынка весьма незначительны.
Подробнее ...
Студентка филиала Курганского госуниверситета Анастасия Резепина разработала уникальную технологию обогащения йогурта пищевыми волокнами из лузги подсолнечника. Йогурт усиливает перистальтику кишечника за счет удержания жидкости.
Подробнее ...
Структура немецкого производителя пластиковых крышек и упаковки Menshen – ООО «Менсен пакаджинг СНГ» – подала в Арбитражный суд Москвы иск против «Эйч энд эн» (ранее – «Данон Россия»).
Подробнее ...
К 50-летию Ноябрьска сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» начал выпускать три новых вида сыра с северными добавками. Об этом сообщили в telegram-канале городской администрации.
Подробнее ...
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о расширении продуктовой линейки. В ассортименте бренда появился современный молочный напиток High Focus, способствующий улучшению концентрации внимания и продуктивности.
Подробнее ...
Белорусский производитель «Бабушкина крынка» представил новый продукт — аналог знаменитого норвежского сыра брюност. Брюност с норвежского переводится как «коричневый сыр».
Подробнее ...
Мы уже писали о том, что большая часть населения США не знает об опасностях сырого молока. Проблема в том, что его активно пиарят через социальные сети.
Подробнее ...
Компания ООО «Юнилевер Русь», которая принадлежала транснациональному производителю Unilever, меняет свое название на «Арнест ЮниРусь» и обновляет логотип.
Подробнее ...
Пармезан планируют производить на новом молокозаводе, строительство которого завершается в Целинском районе. Новое предприятие в скором времени запустят при Кировском конном заводе, где содержатся около двух тысяч коров, 700 из которых — дойные.
Подробнее ...