Студенты Сеченовского университета разработали жевательную резинку с уникальным составом, которая укрепляет эмаль, растворяет зубной налет и борется с кариесом. Новая жвачка является более эффективным аналогом зарубежного продукта.
Подробнее ...
Казахстанские ученые представили инновационную технологию, позволяющую увеличить срок хранения охлажденного мяса птицы почти в три раза — до 20 суток при температуре 0±1 °C без применения нитратов и нитритов.
Подробнее ...
Исследователи из США разработали многослойное изолирующее супергидрофобное покрытие (MISH), способное отталкивать жидкости при температуре до 90°C. Благодаря этому емкости с горячим молоком, кофе и гороховым супом сохраняют свои свойства.
Подробнее ...
Ученые разработали новые удобрения для растений, которые повысили урожайность овса на 16%. Для поиска «идеального» состава специалисты разработали цифровой двойник для прогнозирования взаимодействия атомов различных компонентов между собой.
Подробнее ...
Учёные из Эгейского университета (Турция) успешно вырастили томаты в имитации лунного и марсианского грунта – реголита. Эксперимент стал важным шагом на пути к устойчивому сельскому хозяйству для будущих космических миссий и внеземных поселений.
Подробнее ...
Специалисты НИЦ ППиФ «Союзснаб» разработали экономически выгодный способ получения тиоуксусной кислоты — одного из промежуточных соединений в синтезе вкусоароматических веществ, позволяющий снизить себестоимость готовых ароматизаторов.
Подробнее ...
Компания «Прогресс агро» планирует клонировать быка по технологии Handmade Cloning. Об этом рассказал эмбриолог Петр Икономов, занимающийся клонированием коров в компании.
Подробнее ...
Впервые в России ученые Южно-Уральского госуниверситета предложили установку для обеззараживания зерновых культур за счет гибридного воздействия эффектов атмосферной холодной плазмы и ультрафиолетового излучения.
Подробнее ...
Омское конструкторское бюро «Технология» провела закрытое тестирование инновационного блинного аппарата. В результате всего за 15 минут автоматизированная линия карусельного типа изготовила около 250 блинов.
Подробнее ...
Учеными разработан и внедрён научно обоснованный подход к интенсификации ферментационных процессов, позволивший существенно повысить продуктивность культивирования заквасочных штаммов молочнокислых бактерий.
Подробнее ...