РВК «Раскат», черная икра, глисты, УФАС,

Астраханскому производителю черной икры «навязали» глистов

В декабре 2021 года на портале «ИкраИнфо» появилась статья «Осторожно: в осетровых деликатесах РВК «Раскат» могут быть глисты». В ней говорилось о внеплановой проверке, которую провели на предприятии инспекторы Россельхознадзора.

Подробнее ...
Сардиния, сыр с червями, Касу марцу

КАСУ МАРЦУ: СЫР, КОТОРЫЙ МОЖЕТ ТЕБЯ УБИТЬ

Итальянский сыр — звучит аппетитно и гордо. Сыровары каждого региона этой прекрасной страны соревнуются в мастерстве и изобретательности: Эмилия-Романья славится пармезаном, Кампания — дивной моцареллой.

Подробнее ...