Fusarium venenatum, грибы, Китай

Гриб, который заменит мясо, создали китайские генетики

Китайские ученые заявили о создании генетически модифицированных грибах, которые по своей питательной ценности и вкусовым качествам не уступают мясу, но при этом их производство гораздо менее затратно для планеты.

Подробнее ...
ИИ, картофель, Курчатовский институт

ИИ-систему для диагностики картофеля создал Курчатовский институт

Российские ученые из НИЦ «Курчатовского института» разработали систему, которая при помощи технологий искусственного интеллекта позволяет автоматически определять признаки заболеваний у картофеля и других культур.

Подробнее ...
Чай, генетика, Субтропический научный центр РАН

«Банк генов» чая в пробирках создали в Сочи

В Субтропическом научном центре РАН поддерживается в состоянии активного роста уникальная для России коллекция – сорта чая «Колхида», «Каратум», «Сочи» и перспективные мутантные формы, которые растут в стерильных условиях in vitro («в стекле»).

Подробнее ...
Генетическая база, КРС, ГАУ Северного Зауралья

Генетическую базу для КРС создали в ГАУ Северного Зауралья

Исследователи аграрного университета разработали уникальную базу данных генетического тестирования крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Проект получил государственную регистрацию в Роспатент.

Подробнее ...
Свиньи, генетика, чума свиней

Генетически устойчивых к чуме свиней создали в Шотландии

Ученые Рослинского института генетически модифицировали свиней, добившись устойчивости к классической чуме свиней — опасному вирусному заболеванию. Экспериментальные животные показали невосприимчивость к возбудителю КЧС.

Подробнее ...
Пшеница, клетчатка, Neocrop Technologies

Пшеницу с высоким содержанием клетчатки вывели ученые

Служба сельского хозяйства и животноводства (SAG) Чили в августе текущего года дала положительный ответ на запрос в отношении пшеницы с высоким содержанием клетчатки, разработанной компанией Neocrop Technologies.

Подробнее ...
Помидоры, витамина Д, исследования

ГМ-помидоры для повышения витамина Д протестируют на людях

Революционный эксперимент по производству томатного супа из отредактированных помидоров с повышенным содержанием витамина «Солнечный свет» уже ведёт набор участников в Англии.

Подробнее ...
Биотехнологии, шоколад, МФТИ

Смогут ли биотехнологии спасти шоколад, рассказали в МФТИ

Сможет ли наука спасти вымирающие какао-деревья? Об этом рассказал заведующий лабораторией системной геномики и мобиломики растений Московского физико-технического института Илья Киров.

Подробнее ...