Команда ученых из Иркутского ГАУ разработала инновационную установку для сушки и обработки ягод брусники, облепихи, смородины, черники и других. Оборудование уже готовы закупить производители из региона.
Подробнее ...
На территории Лаборатории плодоводства Тимирязевская академия запустила впервые в своей истории исследования голубики. Уже посажено более 40 сортов, которые станут частью биоресурсной коллекции.
Подробнее ...
В дни фестиваля фермерской продукции «СВОЁ» в Селенгинском районе республики Бурятия состоялось открытие предприятия по переработке облепихи ООО «Темник».
Подробнее ...
Специалисты Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Вавилова приступили к сбору магаданских ягод для того, чтобы проанализировать их биохимический состав, сообщили в пресс-службе Министерства природных ресурсов и экологии Магаданской области.
Подробнее ...
В Шурышкарском районе некоммерческая организация «Земля Лугуя» теперь выпускает драже из северных ягод в шоколаде. О новинке рассказали в компании.
Подробнее ...
Тимирязевские ученые работают над созданием новейших отечественных сортов лесных ягод – клюквы болотной, клюквы крупноплодной, голубики узколистной, брусники обыкновенной и княженики арктической.
Подробнее ...
Компания «СИБИО» запустила в Карелии инновационное производство фукус-желе с ягодами. Рецептуру нового продукта разрабатывали совместно с Институтом микробиологии Москвы.
Подробнее ...
Россельхознадзор к ноябрю рассчитывает получить аттестацию методики обнаружения антибиотиков в плодоовощной продукции, сообщил в интервью руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
Подробнее ...
Алкогольная компания Absolut вместе с американским брендом по производству клюквы Ocean Spray представил новый готовый коктейль в банке Vodka-Cranberry.
Подробнее ...
Предприниматель и писатель из Березова Леонид Бабанин начал выпуск рыбных консервов под названием «Тэлинэ». В линейке «Тэлинэ» используются щука и язь. Продукция отличается наличием в рецепте брусники и клюквы.
Подробнее ...