Мясокомбинат «Луганские деликатесы» на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) представит уникальные колбасы с ягодами — брусникой, клюквой и красной смородиной. Об этом сообщили на предприятии.
Подробнее ...
Предприятие ООО «Карельское лето» из Кондопоги успешно осваивает новые зарубежные рынки. Компания начала поставки своей продукции в Китай и Узбекистан.
Подробнее ...
Костромские ученые разработали сорта ягод, которые имеют продуктивность выше на 30%, менее подвержены заболеваниям, в результате эффективность ягодного хозяйства в Костромской области выросла на треть, сообщил губернатор Сергей Ситников.
Подробнее ...
Торговые сети накручивают сотни процентов к стоимости ягод, что является спекуляцией, заявил лидер партии «Справедливая Россия», депутат Госдумы Сергей Миронов.
Подробнее ...
Архангельское предприятие «Берег реки», занимающееся сбором и переработкой ягод и грибов, стало первой компанией региона, которая получила второй сертификат «Сделано в России» от Российского экспортного центра.
Подробнее ...
Сервис быстрой доставки продуктов Ozon fresh представил ягоды в шоколаде собственного производства. Новинка доступна в трёх вкусах: малина, чёрная смородина и клюква.
Подробнее ...
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) Сибирского отделения (СО) РАН разработали пищевые красители на основе натуральных компонентов – черноплодной рябины и сибирской пихты.
Подробнее ...
Компоты в пакетиках начал выпускать торговый дом «Русский чай» из города Череповца. В ассортименте пять вкусов: с малиной и ежевикой, вишней и черешней, яблоком и грушей, клубникой и земляникой, а еще с северными ягодами.
Подробнее ...
Студенты высшей биотехнологической школы Самарского политеха решили сделать снеки из пюре тыкв и яблок. За основу был взят метод сублимационной (лиофильной) сушки, когда влагу из сырья удаляют в условиях вакуума.
Подробнее ...
Компания «Кондитерская лавка» запустила новую линейку мармелада с использованием сахалинского дикороса — красники, сообщает пресс-служба Минсельхозторга Сахалинской области.
Подробнее ...