ГОСТ, Росстандарт, дикоросы, органическая продукция

Утвержден ГОСТ на органические продукты из дикоросов

Росстандарт утвердил новый стандарт, предусматривающий правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортировки и маркировки органической продукции из дикорастущего сырья. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Подробнее ...
пастила из северных ягод, десерт, полезное лакомство, ручная работа

Как готовят пастилу из северных ягод в столице Заполярья

Предприниматель Иван Сартаков представил ягодную пастилу ручной работы на гастрономическом конкурсе «Вкусы России». Десерт занят призовое место в номинации «Вкусное рядом».

Подробнее ...
сорт Ozblu, голубика, рекордная голубика, Гиннес

Голубика рекордного размера попала в книгу Гиннесса

В книгу Гиннесса внесен новый рекорд размера одной ягоды голубики. Ягода весом 16,2 г и диаметром 36,3 мм была выращена Дэвидом и Лизой Маззардис в районе Уилбинга в Западной Австралии. Ягода получена на растении сорта Ozblu.

Подробнее ...
Карелия, грибы, ягоды, зимний лес, зима, декабрь

В лесах Карелии зимой собирают ягоды и грибы

Этот год выдался особенно удачным на грибы. Жители и гости Карелии выкладывали в социальных сетях фотографии своего улова, собранного летом и осенью. Но оказалось, что это не предел. Грибы в карельском лесу можно найти даже зимой.

Подробнее ...