Метка: Клубника

клубника, проверка качества, проверка ягод на рынке

Качество и безопасность ягод проверяют на фермерских рынках Подмосковья

Denis Savoskin

Порядка 200 тонн ягод проверили на безопасность и качество на рынках Московской области специалисты государственной ветеринарной службы Минсельхозпрода региона с начала сезона сбора.

Подробнее ...
Биоактивная пленка, хитозан, клубника, земляника садовая, сохранение свежести, Aspergillus niger, Моник Лакруа, Канада, новая разработка,

Биоактивная пленка из хитозана сохранит клубнику свежей 12 дней

Dina Novicova

Ученые Национального научно-исследовательского института Канады (INRS) разработали биоактивную упаковочную пленку для земляники садовой, которая может сохранять ягоду свежей до 12 дней.

Подробнее ...
Азиатская ягодная дрозофила, клубника, зараженная, Россельхознадзор

17 тонн зараженной турецкой клубники обнаружил Россельхознадзор

Dina Novicova

Свежую садовую землянику весом свыше 17 тонн нашли на складе в Белгороде 18 мая. Привезли её из Турции. Оказалось, что ягода заражена карантинным насекомым – мушкой дрозофилой.

Подробнее ...
Salmonella Thompson, патоген сальмонелла, отравление сальмонеллой, клубника, испанская клубника

Как сальмонелла передается через клубнику, выяснили эксперты из Испании

Denis Savoskin

Исследовательский проект испанских ученых был направлен на оценку того, являются ли бактерии Salmonella Thompson одним из патогенов, которые могут заражать фрукты через сточные воды или почву, проникая через корни растений.

Подробнее ...