Первую серию экспериментов по созданию нового бренда полутвёрдого сыра исключительно из отечественного сырья завершили в Курганском государственном университете. Получилось 30 кг продукта.
Подробнее ...
Курская фабрика «КОНТИ-РУС» восстанавливает производство легендарных конфет «Курские». Их выпуск был прекращён в 2000-х годах после более чем 20-летней истории.
Подробнее ...
Студенты агротехнологического факультета Курского государственного аграрного университета, изучающие технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, разработали рецептуру «трехцветного» хлеба.
Подробнее ...
Курские производители масла и муки амаранта готовятся объединить предприятия из смежных отраслей в единый кластер для производства полезной продукции из нишевой сельхозкультуры. Переработчики готовы работать в кооперации с курскими компаниями и фермерскими хозяйствами.
Подробнее ...
Компания «Мираторг»,в рамках программы взаимодействия с профильными образовательными учреждениями с целью подготовки молодых высококвалифицированных кадров, запустил первую брендированную учебную аудиторию в Курском государственном аграрном университете.
Подробнее ...
Американский концерн Heinz, известный своими соусами, консервированными супами и детским питанием, прислал на позиции российской пехоты у курского райцентра Суджа грузовик еды и несколько разведывательных квадрокоптеров.
Подробнее ...
В связи с чрезвычайной ситуацией в Курсе руководство «Ленты» приняло решение не производить корректировки цен в сторону их повышения, даже в случае изменения условий работы с поставщиками.
Подробнее ...
Тринадцать человек месяц назад отравились в одном из суши-баров курской сети Sushi King. Все они покупали роллы, а на следующий день, кто-то позднее, стали обращаться за помощью к медикам.
Подробнее ...
На данный момент известно уже об 11 жителях Курска, которым стало плохо после посещения суши-бара. У всех выявлена острая кишечная инфекция. Эпидрасследование проводит Роспотребнадзор по Курской области.
Подробнее ...
В деревне Поздняково построили первую в регионе улиточную ферму, где в промышленных масштабах будут производить изысканный деликатес. В перспективе это место может стать новой туристической точкой на карте области.
Подробнее ...