Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что хочет подарить российскому коллеге Владимиру Путину сыр, на упаковке которого будет изображен Кремль. Идея пришла ему в голову в Волковыске Гродненской области.
Подробнее ...
Слуцкий сыродельный комбинат презентовал на Международной специализированной выставке «Белагро-2025», походившей в Минске, ряд инновационных продуктов, включая первое в Белоруссии сырное мороженое.
Подробнее ...
Продукция истринской сыроварни начала продаваться по всей России. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с ритейлерами «Магнит» и «ВкусВилл».
Подробнее ...
НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» реализует проект тестирования собственных образцов рекомбинантного химозина. Результаты исследования дают перспективы для импортозамещения ключевого компонента в сыроделии.
Подробнее ...
На Верхнедвинском маслосырзаводе (Белоруссия) освоили выпуск сыра для детей от трех лет. Рецептура новинки предполагает пониженное содержание соли.
Подробнее ...
Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в молочных продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров и Таможенного Союза.
Подробнее ...
Вскоре на прилавках магазинов появится уникальный мягкий сыр башкирского производства. Об этом в соцсетях сообщил Радий Хабиров после посещения Белебеевского молочного комбината.
Подробнее ...
Швейцарский сыр tête de moine или голова монаха», подают весьма необычным образом. Специально разработанное лезвие срезает тонкие ломтики с сырной головы, скользя по ее поверхности как стрелка часов.
Подробнее ...
Одно из производств Агрохолдинга «СТЕПЬ» по фасовке сыра в тестовом режиме оснащено автономными манипуляторами, которые осуществляют автоматическую укладку упакованного сыра на палеты для дальнейшей транспортировки.
Подробнее ...
ООО «ФЕРМЕР ОЛЕГ СИРОТА» получило разрешение на строительство цеха по производству сыров с плесенью на территории муниципального округа Истра.
Подробнее ...