«Смолевичи бройлер», "Петруха", курица, нарушения

Кишечную палочку обнаружили в курице и сыре из Белоруссии

Нарушения санитарных норм выявлены у крупных белорусских производителей «Смолевичи бройлер» и «Смолевичи молоко», которые экспортируют продукцию в Россию. В их продукции нашли бактерии группы кишечной палочки.

Подробнее ...
Nutrilak, молочные смеси, нарушения, комментарии

Претензии к качеству молочных смесей Nutrilak оценил производитель

Компания «Инфаприм», производитель продукции бренда Nutrilak, отреагировал на обсуждаемые в интернете результаты проверки Роспотребнадзора. Ранее в Госдуме попросили проверить качество молочных смесей Nutrilak.

Подробнее ...
сосиски сливочные, «Великолукский мясокомбинат», трансглютаминаза

В сосисках «Великолукский мясокомбинат» нашли «мясной клей»

Микробная трансглютаминаза, более известная как «мясной клей», была найдена Роспотребнадзором в продукции известного производителя ОАО «Великолукский мясокомбинат» (выпускают сосиски и другие колбасы).

Подробнее ...
«Саратовский МПК «Ресурс», хинкали, колбаса

Нарушения в мясных и молочных продуктах выявил Россельхознадзор

Россельхознадзором Саратовской области выявлены факты несоответствий в мясных и молочных товарах, обращаемых в общепитах и сетевых магазинах, а также поставляемых в другие регионы страны, в том числе в социальные учреждения.

Подробнее ...
Россельхознадзор , нарушения, «Светофор»

Россельхознадзор выявил новые нарушения в продуктах из «Светофора»

Россельхознадзор во время мониторинга выявил нарушения в продуктах нескольких российских производителей из реестра экспортеров. В отношении продукции пяти компаний ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля.

Подробнее ...
дубайский шоколад, канцерогены, нарушения

Дешевые аналоги дубайского шоколада содержат канцерогены и афлатоксины

В Германии провели исследование копий дубайского шоколада из Турции и Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ), обнаружив в плитках канцерогены и ядовитые афлатоксины.

Подробнее ...
оленина, субпродукты, ртуть

Превышение уровня ртути в оленьих субпродуктах выявили во ВНИИЗЖ

Сотрудники Северо-Западной испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) выявили четыре пробы некачественных оленьих субпродуктов в рамках пищевого мониторинга.

Подробнее ...
санитарные нормы, палатка, рынок

Места с самыми частыми нарушениями санитарных норм назвали в Роскачестве

Нарушения санитарных норм чаще всего встречаются в местах, где сложно обеспечить постоянный контроль и соблюдение строгих гигиенических требований, что может грозить массовыми пищевыми отравлениями и проблемами со здоровьем.

Подробнее ...
«Лента», магазины, Адыгея

В адыгейских магазинах «Лента» изъяли 1,5 т некачественных продуктов

Специалисты управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея при проверке магазинов «Лента» в 2024 году выявили нарушения и изъяли свыше 1,5 тонны некачественной пищевой продукции. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Подробнее ...