Деятельность кондитерской фабрики «Сокол» (ООО «КФС»), которая, в частности, производит зефир без сахара, приостановлена, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.
Подробнее ...
В яичной смеси, из которой готовили блины для учащихся школы в городе Елизово на Камчатке, где массово отравились ученики, обнаружили сальмонеллу. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Подробнее ...
В 10 американских штатах зафиксирована вспышка отравлений в результате употребления продуктов в McDonald’s. Больше всего пострадавших в Колорадо и Небраске.
Подробнее ...
Покупатели зефира в магазине «ВкусВилл» пожаловались на симптомы пищевого отравления, включая боль в животе, диарею и тошноту. Сеть «ВкусВилл» связала такие симптомы с «чрезмерным употреблением» продукта и сняла его с продажи.
Подробнее ...
В Таиланде продолжает расти число случаев заражения Streptococcus suis, вызванного употреблением в пищу непрожаренной свинины. По данным Департамента по контролю и профилактике заболеваний (DDC), 12 человек уже умерли, а еще 149 человек страдают потерей слуха.
Подробнее ...
Пищевое отравление выявили у 27 детей в спортивной школе в Мегино-Кангаласском районе Якутии. Местными следователями прокуратуры организована процессуальная проверка. Об этом сообщили в Минобрнауки Якутии.
Подробнее ...
Более 90 человек в китайском специальном административном районе (САР) Гонконг заразились инфекцией, вызываемой стрептококками группы B, четыре человека погибли.
Подробнее ...
Сальмонеллез обнаружили у людей, отравившихся после заказа еды в суши-баре Wasabi в Керчи Республики Крым, сообщается в Telegram-канале управления Роспотребнадзора по региону и городу Севастополю.
Подробнее ...
Экспертиза не нашла превышения содержания вредных веществ в продуктах семьи из Красноярского края, где от отравления погибли четверо детей. Об этом сообщили в Главном следственном управлении СК РФ по Красноярскому краю и Хакасии.
Подробнее ...
Отзыв небезопасных продуктов – это один из элементов системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), нуждающихся в непрерывном улучшении. Рассмотрим реальный пример отзыва и допущенных ошибок.
Подробнее ...