сырые мидии, отравления мидий, Новая Зеландия, Россельхознадзор

Ученые рассказали об опасности отравления сырыми мидиями

В Новой Зеландии у мидий обнаружен парагемолитический вибрион (Vibrio parahaemolyticus). Это патогенные микроорганизмы, которые стали причиной роста числа отравлений мидиями в текущем году.

Подробнее ...
«Респект», отравление овощами, отравление в школах

Полиция ищет директора предприятия по делу об отравлении детей овощами

Директор компании «Респект» объявлена в розыск по делу о массовых отравлениях детей в Красноярске, сообщает пресс-служба управления СК по Красноярскому краю и Хакасии.

Подробнее ...
Красноярск, отравления, дети, овощные салаты. прокуратура, проверка

70 детей отравились овощными салатами в Красноярске

Следователи полиции возбудили уголовное дело о нарушении санитарных норм в результате массового отравления овощными салатами более 70 школьников в Красноярске, сообщили в прокуратуре региона.

Подробнее ...
ДГТУ, сальмонелла, борьба с отравлениями, пробиотики против сальмонеллы,куриное мясо

Эффективность пробиотиков против сальмонеллы доказали ученые

Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) доказали эффективность использования пробиотиков Bacillus subtilis и Bacillus amyloliquefaciens против бактерий сальмонеллы.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, отравление детей, недоваренные продукты, Псевдотуберкулез

30 детей в интернате могли отравиться из-за недоваренных овощей

Специалисты томского управления Роспотребнадзора обнаружили очаг псевдотуберкулеза в школе-интернате в Бакчарском районе Томской области, где ранее отравились 30 детей.

Подробнее ...