Пензенская студентка придумала, как улучшить и обогатить вкус зефира. Учащаяся колледжа ПензГТУ Арина Волкова вместе со своим научным руководителем решили вопрос о том, как использовать в пищевом производстве новые, но натуральные источники сырья, способные обогащать продукты нутриентами.
Подробнее ...
Пензенская компания «Молком» выпустила линейку безлактозных молочных новинок. Ассортимент широкий: молоко, сметана, мягкий творог, греческий йогурт. Все продукты высокого качества, гипоаллергенны, легко усваиваются и без лактозы.
Подробнее ...
В Пензенском государственном аграрном университете давно изучают семеноводство. До сих пор в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, значатся семь сортов картофеля, выведенных в сурском крае.
Подробнее ...
Пензенская сеть магазинов «Караван» разработала серию завтраков, обедов и ужинов для здорового питания. Еда уложена в удобные боксы. Общая калорийность одного не превышает 500 Ккал.
Подробнее ...
Новая продукция молочного комбината «Пензенский», разработанная для детей раннего возраста, а также без лактозы, представлена губернатору Пензенской области Олегу Мельниченко на презентации в среду, 14 августа. Об этом сообщили в пресс-центре облправительства.
Подробнее ...
Повысить производственные мощности на 100 тыс. тонн сырья в сутки и вдвое увеличить производство детских молочных продуктов планируют на пензенском предприятии ОАО «Молочный комбинат «Пензенский».
Подробнее ...
В весеннюю посевную кампанию «Дамате» внесла изменения в севооборот. В новом сезоне на полях компании в Пензенской области впервые появится новая культура – пшеница твёрдых сортов, под посевы которой отведено более 600 гектаров.
Подробнее ...
В сети пензенских ремесленных пекарен «Пан Калач» приняли решение добавлять в хлеб витамины. Комплекс российский, разработан специально для хлебопеков: полезные вещества сохраняются даже после термической обработки.
Подробнее ...
Научный коллектив Пензенского государственного университета разработал систему управления тепличным хозяйством на основе нейросети.
Подробнее ...
Исследователи разработали устройство — трехэлементный резонансный двухполюсник, которое с высокой точностью измеряет качество продукции медицинской, фармацевтической, сельской отраслей.
Подробнее ...