Роскачество, органика, маркировка, сертификация

Число производителей органической продукции выросло на 46%

Число производителей органической продукции в России в течение 2022 года увеличилось на 46% по сравнению с показателем за 2021 год и достигло 146 компаний. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества.

Подробнее ...
Роскачество, халяль, стандартизация

Центр для разработки национального стандарта халяль создают в России

На базе Роскачества создадут национальный центр компетенций в области халяльной продукции. Он будет заниматься разработкой национальных стандартов халяль, стандартизации, сертификации и мониторингом качества халяльной продукции.

Подробнее ...
«Роскачество», диоксид серы, органическое вино, стабилизация вина

Требования к производству органических вин в России могут смягчить

В России могут смягчить требования для производства органических вин. Участвующее в разработке отраслевых стандартов «Роскачество» предложило разрешить добавлять в напитки диоксид серы для стабилизации, что текущий ГОСТ запрещает.

Подробнее ...
новогодние, кондитерские наборы, «Роскачество», «Рождественский календарь», Only, шоколад

Новогодние кондитерские наборы проверило «Роскачество»

Специалисты Роскачества провели исследование новогодних кондитерских наборов 22 торговых марок (ТМ), произведенных в России и Германии. «Детскость» наборов определялась по оформлению упаковки: изображены «мультяшки», герои сказок и т.п.

Подробнее ...
Халяль, экспорт, халяль, Оман, мясо, халяльное мясо

Российский халяль отправится в Оман

12 декабря 2022 года во время деловой миссии российских компаний-экспортеров в Омане прошла рабочая встреча, на которой обсудили вопросы халяльной сертификации животноводческой продукции для рынка Султаната.

Подробнее ...
Роскачество, Максим Протасов, остаточные сроки годности, поддержка инициативы

«Роскачество» поддержало инициативу об увеличении остаточных сроков годности

«Роскачество» поддержит инициативу по увеличению остаточных сроков годности продуктов, если она не скажется на их качестве и будет установлена не в ущерб потребителям, рассказал глава организации Максим Протасов.

Подробнее ...
игристые, вина, «Роскачество», «Тарино»

Лучшие игристые вина выбрало «Роскачество»

Специалисты Роскачества провели исследование 117 образцов российских игристых вин. Результаты показали рекордную долю игристых вин высокого качества в разных ценовых категориях по сравнению с предыдущими годами исследования.

Подробнее ...
качество, пельмени, «Роскачество», Протасов

Качество пельменей улучшилось, считают в «Роскачестве»

Большинство производителей пельменей в России за год смогли исправить ситуацию с качеством собственной продукции, в том числе за счет решения вопросов с сырьем, рассказал глава Роскачества Максим Протасов.

Подробнее ...
Роскачество, суши, японский ресторан, контроль качества

«Роскачество» исследует рестораны японской кухни в 2023 году

Вопрос к качеству японских ресторанов в РФ возник среди граждан, в связи с чем Роскачество в следующем году планирует проверить третью по популярности кухню, рассказал глава Роскачества Максим Протасов.

Подробнее ...