Метод определения полифенола в зерне разработали в ИЦиГ СО РАН
Новый гистохимический метод, позволяющий быстро и относительно просто определять наличие в зерне полифенольных соединений – антоцианов, меланинов и проантоцианидинов, разработали в ИЦиГ СО РАН.
Подробнее ...