В Росрыболовстве ожидают снижения розничных цен на икру лососевых рыб.
Причина тому большие запасы деликатеса на складах. Как сообщил замруководителя ведомства Василий Соколов, добытые в 2018 году объемы в 1,5 раза больше, чем за 2017 год. По его данным, в настоящее время на складах хранится около 25 тыс. тонн красной икры.
Соколов считает, что цены на деликатес будут падать до предстоящей путины, «потому что надо распродать те запасы, что есть, поэтому продолжаем ожидать снижение цены».
Как отметил замруководителя, в рознице цены уже упали на 15-20%.
Источник: nakanune.ru
