Экспорт «чёрного золота» из России должен вырасти к концу 2024 года в пять раз –– до 38 т, планирует Росрыболовство.
По нацпроекту «Международная кооперация и экспорт» поставки за рубеж агропромышленной продукции за шесть лет должны удвоиться и достичь $45 млрд.
Экспорт черной икры увеличится в том числе за счет роста производства, пояснили в Росрыболовстве.
Чтобы реализовать амбициозные планы, следует решить проблему контрафакта: сейчас как на отечественном, так и на зарубежных рынках — засилье низкокачественной продукции из КНР, которую часто выдают за российскую, отмечают эксперты.
За последние восемь лет производство черной икры в РФ выросло более чем в три раза: с 13 т в 2010 году до 44 т в 2018 году. Есть перспективы для дальнейшего его наращивания, за счет чего станет больше и поставок за рубеж.
В мире производство черной икры активно развивается. Среди лидеров –– Китай, Иран, США, Франция, Италия, Германия, Израиль.
Источник: iz.ru
