SGF, один из мировых лидеров по производству посконных ингредиентов, представил на IFT19- новую вкусовую добавку на основе посконника STEVIAROMA.
Ингредиент позволит производителям сохранить сладкий вкус и запах продукта, при этом полностью или частично убрав из состава сахар.
«STEVIAROMA хорошо впишется в состав газировки, сока, энергетиков и других напитков с низким содержанием сахара», – сказала Шаша Ю, директор по маркетингу в SGF.
Джек Ши, президент SGF, заявил: «Сахар даёт напитку не только сладкий вкус, но ещё и текстуру. STEVIAROMA выполняет обе функции и требует минимальных усилий по изменению состава продуктов. Один из наших клиентов завершил проект по разработке нового продукта за месяц. Кроме того, STEVIAROMA дешевле других вкусовых добавок».
Источник: crispy.news
