Производители острой приправы French’s и сеть мороженого из Нью-Йорка Coolhaus Ice Cream Trucks в честь Национального дня горчицы, который отмечают в США 3 августа, выпустили мороженое из горчицы.
«После 115 лет использования горчицы в разных блюдах мы подумали: «А как же мороженое?» — говорится в релизе компании Frеnсh’s.
Холодное лакомство на вкус напоминает не сладковатую дижонскую, а типичную желтую американскую горчицу, но сладкую. На вкус оно как мягкий сливочный крендель с ноткой классической горчицы. А по запаху мороженое напоминает соленую карамель. Подается десерт с солеными крендельками.
Остро-сладкое мороженое будет доступно в течение ограниченного времени в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе.
Coolhaus Ice Cream Trucks в Нью-Йорке будет продавать мороженое 1, 2 и 3 августа. А в Лос-Анджелесе ярко-желтый десерт появится в продаже со 2 по 4 и с 9 по 11 августа.
Источник: elle.ru