Специалистами Роскачества исследована русская горчица 20 торговых марок (ТМ) по 433 показателям. Согласно опросу Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества, русская горчица — самая популярная у россиян.
Подробнее ...
Ученые Белорусского госуниверситета рассказали о разработках полезных добавок в хлеб для сохранения его срока годности, так кака в основном для защиты большей части выпечки от плесени и различных микробов производители используют одобренные синтетические препараты.
Подробнее ...
Управление генных технологий Австралии (OGTR), выпустило одобрение для коммерческого выращивания индийской горчицы, генетически модифицированной для устойчивости к гербицидам (HT).
Подробнее ...
Физик-ядерщик построила на Ставрополье столицу специй. А в Волгограде растут урожаи горчицы. Да и по всей стране производство этих специй активно развивается. Эти пряности покупают в Индонезии, Индии, Шри-Ланке.
Подробнее ...
По словам директора продовольственной ассоциации Kulinaria Маркуса Века, горчица может стать дефицитом в Германии уже осенью. Дело в том, что почти 80% импортируемых в ФРГ семян горчицы завозятся из России и Украины.
Подробнее ...
Теперь в заведениях Испании, где делают шаурму, должны предупреждать клиентов, если в смеси специй содержится горчица.
Подробнее ...
Белорусская компания КАМАКО, неоднократно получавшая награды от шеф-поваров Европы за свои майонезы, расширила линейку горчиц — пикантная горчица «Американская» дополнила ассортимент вкусов: «Русская», «Французская», «Дижонская», «Баварская», «Столовая».
Подробнее ...
Российский грузовой корабль «Прогресс МС-17» в начале июля должен привезти космонавтам, летающим на МКС, яблоки, томаты, хрен и горчицу.
Подробнее ...
По данным Минсельхозпрода РТ поставки острых соусов и ягодных джемов для питания космонавтов компания «Эссен Продакшн» начала в 2011 году.
Подробнее ...
Американский брэнд горчицы French’s объединился с пивоварней Oskar Blues, чтобы выпустить пиво с горчицей. Это будет сезонный напиток.
Подробнее ...