В Анкаре был представлен торт, который признали самым дорогим в Турции. В состав торта входит золото, его стоимость составила 56 тыс. лир (618 тыс.рублей).
Менеджеры одной из столичных кондитерских решили сделать рекламу своего заведения на выставке в Стамбуле, приготовив необычный торт. Из Дубаи привезли кондитерское золото 14 карат, которое предназначалось для будущего шедевра.
Команда из 14 человек в течение 21 дня приготовила съедобный золотой торт, который уедет на выставку в Стамбул. Известно, что до отправления пирог хранился в специальном холодильнике под сигнализацией, вход в помещение охраняли несколько немецких овчарок. Не удивительно, ведь один кусочек пирога с золотыми хлопьями весом 340 гр будет продаваться в Стамбуле за 6,5 тыс. лир ( около 72 тыс.рублей).
Стоит отметить, что жители Турции всегда питали любовь к «золотым» тортам. Так, в одном из отелей Стамбула клиентам подают «Султанский золотой торт», который ранее считался самым дорогим в Турции.
На изготовление такого десерта уходит трое суток, а на подготовку два года. Именно столько лет маринуют начинку для торта (инжир, абрикос, айву, грушу) в ямайском роме. Затем добавляют очень редкую ваниль из Полинезии, присыпают чёрными трюфелями и напоследок торт покрывают съедобными хлопьями из 24-каратного золота. Подаётся торт в коробке из серебра с золотой печатью.
Источник: rusturkey.com