«Красный Октябрь» – старейшее предприятие кондитерской отрасли страны, которое является одним из крупнейших и известнейших московских производителей кондитерских изделий в России.
Фабрика известна своей популярной продукцией: ириски «Золотой ключик», конфеты «Вдохновение», шоколад «Алёнка», какао «Золотой ярлык» и многие другие.
15 октября знаменитая кондитерская фабрика «Красный Октябрь» празднует 170-летие. В торжественном мероприятии примут участие, впервые приглашенные в Россию, потомки основателей фабрики: Фердинанда Теодора Эйнема и Юлиуса Гейса.
Для горожан и гостей столицы «Красный Октябрь» подготовил подарок – бесплатную экскурсию в музей «Роза Эйнема», который находится в историческом здании фабрики.
Согласно официальным данным, отсчет истории предприятия-юбиляра вели от 1851 года. Благодаря работе музейных специалистов Холдинга “Объединенные кондитеры”, в который входит «Красный Октябрь», год назад был найден подлинный документ, свидетельствующий о том, что уже в 1849 году Фердинанд Эйнем поставлял пирожные к российскому Императорскому двору.
Алексей Анатольевич Харин, Председатель Совета Директоров Холдинга, отметил: «Для нас особенно важно, что в праздновании такой памятной даты принимают участие потомки основателей фабрики. Мы стремимся отпраздновать это торжественное событие вместе с горожанами и хотим сделать им подарок – экскурсию в музей «Роза Эйнема».
С момента запуска машинного производства (1867 г.) предприятие, получившее в советское время имя «Красный Октябрь», более полутора веков остается флагманом кондитерского рынка России и имеет широкую известность за пределами страны.
Несмотря на тяжёлые испытания ХХ века, фабрика продолжала выпускать качественную продукцию, поддерживала высокий уровень организации труда и социальной защиты работников, а также занималась благотворительностью. Сейчас объемы годового производства конфет и шоколада настолько велики, что лентой из них можно дважды обернуть земной шар по экватору.
Источник: uniconf.ru