Перед родителями нередко встает вопрос, можно ли поделиться с детьми «взрослыми» напитками, такими, как кофе. Но со скольких лет можно детям кофе, и можно ли детям пить кофе вообще?
Кофе – один из самых популярных напитков для взрослых. Он может помочь вам проснуться утром и зарядить вас энергией днём, если вы устанете.
- Почему дети хотят кофе
Если кофе хочет подросток, в этом есть смысл. Ему, как и взрослому, нужно рано вставать и большую часть дня стараться сосредоточиться на работе. Поэтому кофе может помочь ему проснуться или подольше остаться на ногах, когда он готовится к экзамену.
Но почему кофе хотят маленькие дети? Большинство из них предпочитает сладкие напитки горьким. Так почему же ребёнок вдруг подбегает к родителям и спрашивает, можно ему кофе или он ещё слишком мал?
Основная причина в том, что в последнее время очень популярны кофейни. Кофе часто используют в сладких напитках. Например, напитки «Фраппучино» очень сладкие, часто содержат взбитые сливки, карамель или шоколад.
Хотя такой кофе выглядит не менее красиво, чем мороженое, многие родители сомневаются, разрешать ли своим детям его пить.
- Кофе, рост и молоко
Распространено мнение, что детям нельзя пить кофе, потому что он замедляет рост. На самом деле у кофе нет такого эффекта.
Многочисленные исследования не выявили связи кофе с плотностью и ростом костной ткани. Разве что всасываемость кальция кофеиносодержащие напитки уменьшают. Но достаточно выпить одну столовую ложку молока, чтобы компенсировать стакан кофе.
- Как «работает» кофе и побочные эффекты
Многие пьют кофе, чтобы проснуться или остаться на ногах. Дело в том, что кофеин воздействует на мозг.
Во-первых, он блокирует в мозгу аденозиновые рецепторы, которые сообщают человеку, что он устал и пора спать. В то же время усиливаются нейропередатчики, такие, как серотонин, дофамин и ацетилхолин. Ещё кофеин повышает уровень адреналина, что ещё важнее, если вы хотите остаться на ногах, и смягчает приступы аллергии и астмы.
Кроме кофеина, напиток содержит и другие важные компоненты: витамины A и D, флавоноиды, минеральные вещества (марганец, йод, фосфор, калий).
Итак, кофе помогает не заснуть, если вы устали. Однако у детей, которые не устают, он может вызвать гиперактивность или бессонницу. Могут появиться нервозность, раздражительность и беспокойство. Примерно такой же эффект будет, если ребёнок съест слишком много конфет за один раз. Это связано с тем, что организм ребенка получил большую дозу кофеина, поэтому родителям важно знать меру, чтобы ограничить излишнее потребление.
К сожалению, не так много исследований посвящено вопросу, сколько можно кофе детям, изучается в основном влияние кофеина на взрослых.
Средняя рекомендуемая доза для взрослого – 200-300 мг в день. Средняя чашка кофе вмещает около 240 мл; такая доза кофе содержит примерно 95 г кофеина. Здесь имеется в виду обычный кофе, а не тот, что содержит дополнительный кофеин, как эспрессо.
Естественно, что для детей допустимый уровень кофеина должен быть ниже, чем для взрослых.
Существует ряд болезней, при которых кофе противопоказан. Сюда относятся заболевания почек и мочеполовой системы (так как кофе является сильным мочегонным средством), а также гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы.
- Кофе и сахар
В современном мире при выборе кофе следует учитывать не только содержание кофеина, а также количество сахара, если его добавляют.
Большинство детей не станут пить обычный чёрный кофе, поэтому в напиток часто добавляют сахар, а в кофейнях используют сладкие наполнители.
Например, «Фраппе» в «Макдональдсе» содержит 66 г сахара, хотя в обычную чашку чёрного кофе его кладут всего 4 г.
Это важно учитывать, ведь вы не хотите, чтобы ваш ребёнок растолстел. Даже если у него нет лишнего веса, избыток сахара может привести к частым визитам к зубным врачам и повысить у ребёнка риск заболевания диабетом.
- Кофе и возраст
Итак, теперь, когда вы всё знаете: в каком возрасте дети могут начать пить кофе? Точного ответа на этот вопрос нет.
Не существует какого-то «магического возраста» – речь отчасти о том, считаете ли вы своего ребёнка способным справиться с побочными эффектами кофе.
Обычно родители разрешают детям попробовать кофе в возрасте 12 лет. Однако если вы дадите десятилетнему глоток «Фраппучино», вы не причините ему непоправимого вреда.
Главное – нужно следить за умеренностью. Есть разница между тем, чтобы дать ребёнку попробовать кофе один раз, и тем, чтобы варить его ему каждое утро. Следите за тем, чтобы у ребёнка не развилась кофеиновая зависимость. Поэтому на вопрос, в каком возрасте можно пить кофе детям, каждый родитель должен ответить сам. Пока на него полноценно не ответила наука. Ну а можно ли пить кофе детям – особых препятствий к этому нет, тем более чаще всего под «пить» мы подразумеваем «попробовать».
- Кофе и кофеин
Кофеин – не наркотик, но он может вызвать привыкание. У зависимых начинается ломка в течение 24 часов без его принятия. Симптомы такой ломки включают вялость, затруднённый мыслительный процесс и головные боли.
Важно заметить, что привыкание вызывает не кофе, а именно кофеин. Другими словами, нужно следить за поглощением вашими детьми любых источников кофеина. Например, если тринадцатилетний редко пьёт кофе, но часто пьёт колу и энергетики, у него всё равно может развиться эта зависимость. Здесь виноват не только кофе.
Многие врачи и диетологи советуют вообще не разрешать детям пробовать кофе, ссылаясь только на его вредные свойства и забывая о полезных. Однако, во-первых, для детей всегда притягателен «запретный плод». Во-вторых, как уже было написано, кофеин есть и в других напитках, которые по своему химическому составу могут оказаться гораздо вреднее, чем кофе.
Да, в больших количествах кофе вреден, но то же самое можно сказать про сахар, соль или любой другой продукт. Поэтому не бросайтесь в крайности.
