Как «индийский морской рис» превращает воду в кефир
«Индийский морской рис» – это не настоящий рис, а водяной кефир. Чем же такой кефир отличается от обычного и в чём его реальная польза?
Подробнее ...
Метка: Здоровье
От бревна до магазина: как выращивают и обрабатывают грибы шиитаке
Съедобные грибы известны с незапамятных времён. В наши дни становится популярным шиитаке, восточно-азиатский гриб с приятным вкусом и полезными свойствами.
Подробнее ...
20 самых «медных» продуктов
Медь – не такой известный минерал, как железо или кальций, но она тоже необходима. Сегодня мы поговорим о том, для чего она нужна и какие продукты её содержат.
Подробнее ...
Маркировку о вреде ультрапереработанных продуктов предложили ввести в РФ
Движения «Здоровое Отечество» направило обращение к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину, с просьбой принять ряд мер по регулированию производства и дистрибуции продуктов питания.
Подробнее ...
Спирулина: производство, польза, вред
Спирулина – один из самых популярных ингредиентов у тех компаний, которые хотят сделать свои продукты полезнее или отказаться от искусственных добавок. Но как её делают и в чём её реальная польза?
Подробнее ...
Какое масло вреднее – пальмовое или кокосовое?
Пальмовое и кокосовое масла похожи тем, что остаются полутвёрдыми при комнатной температуре. Их активно применяют в пищевой промышленности. Оба масла считаются вредными, но правда ли это?
Подробнее ...
20 продуктов, в которых есть полезный калий
Калий – это минерал, необходимый сразу для нескольких функций организма. Бананы – один из самых известных его источников, но далеко не единственный.
Подробнее ...
Рекламе газировки могут запретить утверждать о «безвредности» для здоровья
Депутаты Госдумы от КПРФ предложили обязать производителей сладких газированных напитков сообщать о вреде их избыточного потребления в рекламе. Соответствующий законопроект депутаты внесут в Госдуму.
Подробнее ...
Диоксид титана Е171 – вреден или нет?
Диоксид титана – один из самых часто применяемых белых пищевых красителей. В одних странах он запрещён, в других считается безопасным. Кто прав?
Подробнее ...
«Пугающую» маркировку на чипсах предложили ввести в РФ
Изображение пугающего памятника Аленке из Нововоронежа необходимо разместить на пачках чипсов и других вредных продуктах. Об этом заявил диетолог Андрей Бобровский.
Подробнее ...