Черная икра не вошла в состав грузов транспортного корабля “Прогресс МС-13”, но он доставит на праздничный новогодний стол космонавтов оливки, сухофрукты и конфеты.
Об сообщил заведующий отделом питания Института медико-биологических проблем (ИМБП), где формируют рационы для космонавтов, Александр Агуреев.
Ранее сообщалось, что в связи с выявлением технических замечаний с 1 на 6 декабря отложен запуск к МКС грузового корабля “Прогресс МС-13”. Традиционно несколько лет подряд космонавтам на каждом грузовике отправляли черную икру. “В списке грузов этого корабля икры нет”, – сказал Агуреев.
Причины этого учёный не уточнил. Однако новогодний стол экипажа МКС не останется пустым.
“В так называемый набор психологической поддержки вошли: оливки и маслины с косточкой и без, фисташки, финики, сушёная клюква, маринованный имбирь, мед кремовый, пастилки яблочные, кедровые орешки, фундук, шоколад и набор различных конфет”, – рассказал ученый.
Помимо того, “грузовик” привезет хрен, кетчуп, консервированные мелкоплодные томаты и сладкий перец, а также свежие яблоки, грейпфруты, апельсины, лимоны, лук и чеснок.
При этом свежие фрукты и овощи не должны пропасть в связи с переносом запуска “Прогресса МС-13”, полагает Агуреев.
“Все продукты имеют длительные сроки хранения. Они поставляются за месяц до старта. Набор фруктов и овощей – за две недели. Все будет зависеть от того, в каких условиях они будут храниться. До запуска долежат”, – сказал он.
Источник: ria.ru
